Мой здоровый рацион

Рецепт Кето муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето муравейник

Миндаль 400 г
Масло Вологодское Сливочное [Просто Азбука] 160 г
Яичный желток куриный 4 large
Миндаль 70 г
Грецкий орех 200 г
Фундук 140 г
Сливки 36% жирности 400 г
Яичный желток куриный 12 Штука
Масло Вологодское Сливочное [Просто Азбука] 200 г
Арахисовая паста без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 2.7% 667 г
Жиры 54.9 г 56 г 98% 17.3% 102 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.7% 2738 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.8% 2222 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.2% 9316 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.9 мкг 900 мкг 20.8% 3.7% 482 г
Ретинол 0.181 мг ~
альфа Каротин 1.347 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
бета Криптоксантин 1.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1% 1682 г
Витамин В4, холин 115.03 мг 500 мг 23% 4.1% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 2.6% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 1.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 20.678 мкг 400 мкг 5.2% 0.9% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 1.6% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12329 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 2.2% 801 г
Витамин D3, холекальциферол 0.525 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 1.4% 1233 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.494 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 5.527 мкг 50 мкг 11.1% 2% 905 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5737 мг 20 мг 7.9% 1.4% 1271 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.3 мг 2500 мг 4.6% 0.8% 2187 г
Кальций, Ca 42.94 мг 1000 мг 4.3% 0.8% 2329 г
Кремний, Si 6.257 мг 30 мг 20.9% 3.7% 479 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 1.1% 1645 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9461 г
Сера, S 49.51 мг 1000 мг 5% 0.9% 2020 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 2.8% 621 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 1% 1721 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.4% 4386 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 5.2% 342 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.2947 мг 2 мг 14.7% 2.6% 679 г
Медь, Cu 95.02 мкг 1000 мкг 9.5% 1.7% 1052 г
Молибден, Mo 1.536 мкг 70 мкг 2.2% 0.4% 4557 г
Никель, Ni 19.812 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 8.591 мкг 55 мкг 15.6% 2.8% 640 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 72.05 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5552 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.8223 мг 12 мг 6.9% 1.2% 1459 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.752 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.888 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.301 г min 16.8 г 37.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.161 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.254 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.737 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.819 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.772 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.262 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.211 г ~
16:1 транс 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.188 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кето муравейник составляет 565 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок