| Яйцо куриное | 470 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Semisweet Chocolate Mini Baking Bits (полусладкий) | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.5 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 14.8% | 179 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 1.7% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.2 мкг | 900 мкг | 32.2% | 8.6% | 310 г |
| Ретинол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 3.9% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 139.76 мг | 500 мг | 28% | 7.5% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 3.8% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.777 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 2.5% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 4.1% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 10.9 мкг | 50 мкг | 21.8% | 5.8% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.989 мг | 20 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.16 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Кальций, Ca | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2484 г |
| Магний, Mg | 6.49 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6163 г |
| Натрий, Na | 74.38 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Сера, S | 106.32 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.8% | 941 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 3.6% | 741 г |
| Хлор, Cl | 84.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 1% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 3.1% | 873 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.9% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 5.396 мкг | 10 мкг | 54% | 14.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Медь, Cu | 45.44 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.2% | 2201 г |
| Молибден, Mo | 3.238 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.2% | 2162 г |
| Селен, Se | 16.796 мкг | 55 мкг | 30.5% | 8.1% | 327 г |
| Фтор, F | 30.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13193 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.859 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.434 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.556 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.82 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.833 г | min 16.8 г | 52.6% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шокманже лика составляет 375,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».