Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с шампиньонами и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с шампиньонами и тыквой

Тыква 94 г
Шампиньоны 110 г
Лук репчатый 35 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шпинат 23 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 29 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 92 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с шампиньонами и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.6% 1077 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.1% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 13.7% 1144 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.3% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.7% 1475 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.401 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 8% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 5.5% 2885 г
Витамин Н, биотин 3.098 мкг 50 мкг 6.2% 9.7% 1614 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 23.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.426 мг 20 мг 7.1% 11.1% 1403 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 10.4% 1512 г
Кальций, Ca 63.82 мг 1000 мг 6.4% 10% 1567 г
Кремний, Si 6.432 мг 30 мг 21.4% 33.6% 466 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3428 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 4.9% 3275 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 12.7% 1233 г
Хлор, Cl 67.04 мг 2300 мг 2.9% 4.6% 3431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2808 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3112 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 44.4% 353 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2732 г
Медь, Cu 117.04 мкг 1000 мкг 11.7% 18.4% 854 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 4.2% 3652 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 15.7% 1004 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 9.04 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21053 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с шампиньонами и тыквой составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 467 гр (297.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов