| Капуста белокочанная | 300 г |
| Сыр колбасный копчёный | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.5% | 1206 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.8% | 949 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.413 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.35 мг | 90 мг | 43.7% | 44.8% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 42.4% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6478 мг | 20 мг | 3.2% | 3.3% | 3087 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.3 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.3% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2839 г |
| Кремний, Si | 34.621 мг | 30 мг | 115.4% | 118.4% | 87 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3607 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14689 г |
| Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3920 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 24.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4245 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 22.1% | 465 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Медь, Cu | 51.74 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.3% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.4% | 990 г |
| Никель, Ni | 10.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.504 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10913 г |
| Фтор, F | 6.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59701 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.5% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.2832 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.304 мг | ~ |
Энергетическая ценность Копчёная капуста составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».