Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны отварные с тушёной печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны отварные с тушёной печенью

Макароны отварные 584 г
Печень в собственном соку 366 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные с тушёной печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.3% 884 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.9% 1542 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4029.4 мкг 900 мкг 447.7% 407.7% 22 г
Ретинол 3.967 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 13.6% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 15.7% 581 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 2.102 мг 5 мг 42% 38.3% 238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 13% 699 г
Витамин В9, фолаты 245.891 мкг 400 мкг 61.5% 56% 163 г
Витамин В12, кобаламин 17.873 мкг 3 мкг 595.8% 542.6% 17 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10846 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.947 мг 20 мг 14.7% 13.4% 679 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.5 мг 2500 мг 4.4% 4% 2283 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8264 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 3.6% 2500 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 4.2% 2191 г
Натрий, Na 175.93 мг 1300 мг 13.5% 12.3% 739 г
Сера, S 80.1 мг 1000 мг 8% 7.3% 1248 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 12.8% 715 г
Хлор, Cl 205.25 мг 2300 мг 8.9% 8.1% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 10.653 мг 18 мг 59.2% 53.9% 169 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 5.4% 1698 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.3% 1449 г
Медь, Cu 2120.04 мкг 1000 мкг 212% 193.1% 47 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2634 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 22.193 мкг 55 мкг 40.4% 36.8% 248 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 56.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7040 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 1.2006 мг 12 мг 10% 9.1% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные с тушёной печенью составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (208.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».