| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 165 г |
| Кабачок | 319 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 10.5% | 674 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 78.51 мг | 500 мг | 15.7% | 11.1% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.9% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.305 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 6.406 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.1% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0091 мг | 20 мг | 15% | 10.6% | 665 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.7 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 268.04 мг | 1000 мг | 26.8% | 19% | 373 г |
| Кремний, Si | 14.241 мг | 30 мг | 47.5% | 33.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1893 г |
| Натрий, Na | 308.53 мг | 1300 мг | 23.7% | 16.8% | 421 г |
| Сера, S | 113.81 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.1% | 879 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 18.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 460.07 мг | 2300 мг | 20% | 14.2% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 23.5% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Медь, Cu | 67.15 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 2.913 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2403 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.244 мкг | 55 мкг | 22.3% | 15.8% | 449 г |
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.6569 мг | 12 мг | 13.8% | 9.8% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.957 г | min 16.8 г | 17.6% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет кабачок составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».