Мой здоровый рацион

Рецепт Льняные хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняные хлебцы

Семена льна 50 г
Яйцо куриное 47 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.8 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 5.8% 415 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 14.5% 167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 14.2% 171 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 2.4% 1002 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.849 мг 1.5 мг 56.6% 13.7% 177 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 3.8% 632 г
Витамин В4, холин 127.77 мг 500 мг 25.6% 6.2% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 4.9% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 3.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 56.635 мкг 400 мкг 14.2% 3.4% 706 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 1.8% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1542 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 12.405 мг ~
дельта Токоферол 0.192 мг ~
Витамин Н, биотин 7.874 мкг 50 мкг 15.7% 3.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.7076 мг 20 мг 23.5% 5.7% 425 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 535.4 мг 2500 мг 21.4% 5.2% 467 г
Кальций, Ca 333.83 мг 1000 мг 33.4% 8.1% 300 г
Кремний, Si 32.701 мг 30 мг 109% 26.4% 92 г
Магний, Mg 312.44 мг 400 мг 78.1% 18.9% 128 г
Натрий, Na 68.89 мг 1300 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Сера, S 173.2 мг 1000 мг 17.3% 4.2% 577 г
Фосфор, P 585.3 мг 800 мг 73.2% 17.7% 137 г
Хлор, Cl 68.26 мг 2300 мг 3% 0.7% 3369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.8 мкг ~
Железо, Fe 6.572 мг 18 мг 36.5% 8.8% 274 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 1.6% 1554 г
Кобальт, Co 4.934 мкг 10 мкг 49.3% 11.9% 203 г
Литий, Li 12.117 мкг ~
Марганец, Mn 1.7873 мг 2 мг 89.4% 21.7% 112 г
Медь, Cu 882.49 мкг 1000 мкг 88.2% 21.4% 113 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 2% 1226 г
Никель, Ni 29.022 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 26.196 мкг 55 мкг 47.6% 11.5% 210 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12327 г
Хром, Cr 8.06 мкг 50 мкг 16.1% 3.9% 620 г
Цинк, Zn 4.5983 мг 12 мг 38.3% 9.3% 261 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аргинин* 2.032 г ~
Валин 1.015 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.834 г ~
Лейцин 1.37 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.747 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 1.881 г ~
Аланин 0.912 г ~
Аспарагиновая кислота 1.844 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 1.071 г ~
Глутаминовая кислота 3.561 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 1.055 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.4 г от 0.9 до 3.7 г 227% 55%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.55 мг max 300 мг
Кампестерол 16.423 мг ~
Стигмастерол 4.015 мг ~
бета Ситостерол 63.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.67 г min 16.8 г 57.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.841 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.364 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Льняные хлебцы составляет 412,8 кКал.

  • Порция = 17 гр (70.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок