| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 86 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 250 г |
| Стручковая фасоль замороженная | 250 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 62 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 200 г |
| Смесь перцев "Приправка" | 1 г |
| Травы Французские | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Приправа для тушеных овощей Avokado | 1 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 3 г |
| Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус | 75 г |
| Соус, устричный, готовый к употреблению | 45 г |
| Соус Мирин | 6 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.1% | 1949 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 26.6% | 526 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 18.6% | 753 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 19.7% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 13% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 7.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 11% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.142 мкг | 400 мкг | 9.3% | 13% | 1077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.61 мг | 90 мг | 27.3% | 38.2% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 8.3% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 36.4% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3946 мг | 20 мг | 7% | 9.8% | 1434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.01 мг | 2500 мг | 10.7% | 15% | 933 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2581 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 9.9% | 1407 г |
| Натрий, Na | 737.81 мг | 1300 мг | 56.8% | 79.4% | 176 г |
| Сера, S | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2581 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 13% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 82.24 мг | 2300 мг | 3.6% | 5% | 2797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 10.1% | 1395 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 12.7% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.4304 мг | 2 мг | 21.5% | 30.1% | 465 г |
| Медь, Cu | 103.61 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.5% | 965 г |
| Молибден, Mo | 2.572 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.2% | 2722 г |
| Селен, Se | 1.285 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.2% | 4280 г |
| Фтор, F | 7.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55172 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.6374 мг | 12 мг | 5.3% | 7.4% | 1883 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное сборное 28.06 составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».