| Чечевица Турецкая Желтая Колотая [Мистраль] | 450 г |
| Булгур, приготовленный | 200 г |
| Лук жареный по 2-56 | 250 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 300 г |
| Перец сладкий красный, пассерованный | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 24.7% | 546 г |
| альфа Каротин | 2.497 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 27.3% | 496 г |
| бета Криптоксантин | 2.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 12.588 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.988 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 40486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 7.6% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.8% | 3589 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2134 мг | 20 мг | 1.1% | 1.5% | 9372 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.21 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.6% | 5295 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8410 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 2.6% | 5141 г |
| Натрий, Na | 197.97 мг | 1300 мг | 15.2% | 20.5% | 657 г |
| Сера, S | 3.22 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 2.8% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 233.77 мг | 2300 мг | 10.2% | 13.8% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 2.4% | 5450 г |
| Медь, Cu | 5.79 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17271 г |
| Молибден, Mo | 1.469 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.8% | 4765 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Фтор, F | 65.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6151 г |
| Цинк, Zn | 0.0359 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 33426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Турецкая невеста составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».