Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со свеклой диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со свеклой диетический

Картофель (Варка без слива) 300 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Капуста белокочанная, вареная, без соли 100 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свеклой диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.1 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15171 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 22.5% 4000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 37.8% 2365 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 27.9% 3203 г
альфа Каротин 0.397 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 32.4% 2793 г
бета Криптоксантин 0.916 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 6.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 4.5% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 8.1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 16.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.379 мкг 400 мкг 0.6% 5.4% 16814 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 22.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 1.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 92593 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 31.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.1939 мг 20 мг 1% 9% 10315 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.49 мг 2500 мг 3.3% 29.7% 3031 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 10.8% 8606 г
Кремний, Si 5.241 мг 30 мг 17.5% 157.7% 572 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 12.6% 7380 г
Натрий, Na 146.85 мг 1300 мг 11.3% 101.8% 885 г
Сера, S 7.08 мг 1000 мг 0.7% 6.3% 14124 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 12.6% 7339 г
Хлор, Cl 192.3 мг 2300 мг 8.4% 75.7% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 9.9% 9045 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 4.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 68.5% 1321 г
Литий, Li 5.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 19.8% 4577 г
Медь, Cu 25.24 мкг 1000 мкг 2.5% 22.5% 3962 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 31.5% 2850 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 1.8% 66265 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 80.59 мкг 4000 мкг 2% 18% 4963 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 20.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 7.2% 12793 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп со свеклой диетический составляет 11,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».