Мой здоровый рацион

Рецепт Невеста-медовик ДР Инна 26.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Невеста-медовик ДР Инна 26.04.2021

Торт Невеста -медовик с карамелью ДР Инна -крем 2245 г
Коржи Невеста -медовик с карамелью ДР Инна 1536 г
Торт Невеста-медовик ДР ИННА - карамель с бананами 834 г
Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Semisweet Chocolate Mini Baking Bits (полусладкий) 355 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Пудра сахарная 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Шоколад молочный 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Невеста-медовик ДР Инна 26.04.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.4 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 10% 260 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.1% 510 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 4.1% 639 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1463 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.853 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6834 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 1.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.3% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1% 2568 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1625 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2073 мг 20 мг 6% 1.6% 1657 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.47 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2223 г
Кальций, Ca 56.42 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1772 г
Кремний, Si 3.35 мг 30 мг 11.2% 2.9% 896 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3653 г
Натрий, Na 91.27 мг 1300 мг 7% 1.8% 1424 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 1% 2520 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 2.3% 1140 г
Хлор, Cl 51.79 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 3.3% 786 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Медь, Cu 41.76 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2395 г
Молибден, Mo 3.978 мкг 70 мкг 5.7% 1.5% 1760 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.984 мкг 55 мкг 7.2% 1.9% 1381 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20672 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 0.8% 3311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.682 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.449 г ~
14:0 Миристиновая 1.964 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.996 г min 16.8 г 35.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.342 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.606 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Невеста-медовик ДР Инна 26.04.2021 составляет 384,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».