Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированной горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированной горбуши

Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Вода водопроводная питьевая 1124 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 133 г
Соль морская [Сырье и приправы] 15 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированной горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.9% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 14.6% 2256 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 16.2% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5294 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 6.3% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 13.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16327 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 42.4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 17.5% 1879 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 37.1% 891 г
Витамин D3, холекальциферол 1.122 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3% 11111 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0216 мг 20 мг 5.1% 16.9% 1958 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 21.9% 1505 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3646 г
Кремний, Si 12.019 мг 30 мг 40.1% 132.8% 250 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4188 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 8.6% 3848 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3715 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 18.5% 1774 г
Хлор, Cl 15.38 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 35.92 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5980 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11538 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 43.7% 759 г
Литий, Li 17.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 7.9% 4193 г
Медь, Cu 49.04 мкг 1000 мкг 4.9% 16.2% 2039 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 9.9% 3313 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 123.3 мкг ~
Селен, Se 3.131 мкг 55 мкг 5.7% 18.9% 1757 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 54.66 мкг 4000 мкг 1.4% 4.6% 7318 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 15.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.1922 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6243 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированной горбуши составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок