| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 194 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Масло подсолнечное | 56 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 35 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 504 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
делаем тесто из ингридиентов и обжариваем на постном масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.6% | 563 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 9.9% | 315 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3.7% | 839 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.6% | 881 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 5.4% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 81.61 мг | 500 мг | 16.3% | 5.1% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 3.4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.517 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.1% | 1508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.791 мкг | 3 мкг | 26.4% | 8.2% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.195 мг | 15 мг | 21.3% | 6.6% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 7.077 мкг | 50 мкг | 14.2% | 4.4% | 707 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5164 мг | 20 мг | 17.6% | 5.5% | 569 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.46 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.9% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 137.44 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Кремний, Si | 0.826 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3632 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1691 г |
| Натрий, Na | 231.3 мг | 1300 мг | 17.8% | 5.6% | 562 г |
| Сера, S | 137.19 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.3% | 729 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 7.9% | 395 г |
| Хлор, Cl | 273.06 мг | 2300 мг | 11.9% | 3.7% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 8.3% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1543 г |
| Медь, Cu | 79.22 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 9.288 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.1% | 754 г |
| Селен, Se | 22.982 мкг | 55 мкг | 41.8% | 13% | 239 г |
| Фтор, F | 36.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10974 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6685 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1795 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».