Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с жареным репчатым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с жареным репчатым луком

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Масло подсолнечное 30 г
илецкая соль йодированная 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с жареным репчатым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.1% 974 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.3% 791 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 21.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 4.9% 1023 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.6% 579 г
Витамин В4, холин 97.98 мг 500 мг 19.6% 9.7% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 6% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.15 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2204 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 3.5% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.382 мг 15 мг 15.9% 7.9% 630 г
Витамин Н, биотин 7.609 мкг 50 мкг 15.2% 7.5% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8949 мг 20 мг 9.5% 4.7% 1055 г
Макроэлементы
Калий, K 104.14 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2401 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2966 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Натрий, Na 112.57 мг 1300 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Сера, S 89.34 мг 1000 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 6.3% 795 г
Хлор, Cl 482.46 мг 2300 мг 21% 10.4% 477 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Йод, I 13.73 мкг 150 мкг 9.2% 4.6% 1092 г
Кобальт, Co 4.486 мкг 10 мкг 44.9% 22.3% 223 г
Марганец, Mn 0.2744 мг 2 мг 13.7% 6.8% 729 г
Медь, Cu 76.59 мкг 1000 мкг 7.7% 3.8% 1306 г
Молибден, Mo 6.948 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1007 г
Селен, Se 12.192 мкг 55 мкг 22.2% 11% 451 г
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13831 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.7144 мг 12 мг 6% 3% 1680 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с жареным репчатым луком составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».