| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 481 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 151 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 20.6% | 376 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 3930 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 63.19 мг | 500 мг | 12.6% | 9.8% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 17.7% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 21.1% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3514 мг | 20 мг | 31.8% | 24.7% | 315 г |
| Ниацин | 7.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.48 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 112.36 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Магний, Mg | 71.15 мг | 400 мг | 17.8% | 13.8% | 562 г |
| Натрий, Na | 492.74 мг | 1300 мг | 37.9% | 29.4% | 264 г |
| Сера, S | 195.95 мг | 1000 мг | 19.6% | 15.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 18.5% | 419 г |
| Хлор, Cl | 753.94 мг | 2300 мг | 32.8% | 25.4% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1560 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 6.985 мкг | 10 мкг | 69.9% | 54.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6734 г |
| Медь, Cu | 71.11 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 10.017 мкг | 70 мкг | 14.3% | 11.1% | 699 г |
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.818 мкг | 55 мкг | 23.3% | 18.1% | 429 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.87 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4046 г |
| Хром, Cr | 18.59 мкг | 50 мкг | 37.2% | 28.9% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.518 мг | 12 мг | 12.7% | 9.9% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.419 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лизин | 2.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Чкмерули. составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».