| Картофель (Варка со сливом) | 588 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 189 г |
| Шампиньоны Свежие [Грибная Поляна] | 588 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.9% | 5091 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 12.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 16.6% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7099 мг | 20 мг | 3.5% | 6.8% | 2817 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.8% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10799 г |
| Кремний, Si | 15.631 мг | 30 мг | 52.1% | 102% | 192 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 5.3% | 3749 г |
| Натрий, Na | 293.43 мг | 1300 мг | 22.6% | 44.2% | 443 г |
| Сера, S | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4415 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 7.4% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 10.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 5.3% | 3734 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 47.9% | 408 г |
| Литий, Li | 23.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2545 г |
| Медь, Cu | 67.21 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13.1% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.8% | 2864 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35119 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.5% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 4.1% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с грибами составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».