| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 48 г |
| Маргарин, 80% жира, соевый | 75 г |
| Сахарная пудра | 81 г |
| Ванильный сахар | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 246 г |
| Творог 18% жирности | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Маргарин, 80% жира, соевый | 115 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Ванильный сахар | 11 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Груша (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.6 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.6% | 987 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 11.7% | 220 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 3.8% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213 мкг | 900 мкг | 23.7% | 6.1% | 423 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 38.71 мг | 500 мг | 7.7% | 2% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.669 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 3.3% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 1.8% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 2.991 мкг | 50 мкг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9534 мг | 20 мг | 9.8% | 2.5% | 1024 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.19 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2901 г |
| Кальций, Ca | 63.21 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.6% | 1582 г |
| Кремний, Si | 1.01 мг | 30 мг | 3.4% | 0.9% | 2970 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Натрий, Na | 168.22 мг | 1300 мг | 12.9% | 3.3% | 773 г |
| Сера, S | 72.9 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1372 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 3.4% | 764 г |
| Хлор, Cl | 60.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 4.6% | 565 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1720 г |
| Медь, Cu | 56.52 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.5% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 5.391 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2% | 1298 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.218 мкг | 55 мкг | 22.2% | 5.7% | 450 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22297 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3476 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 22.516 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.463 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.573 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.953 г | min 16.8 г | 59.2% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с творожным кремом и грушей составляет 386,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».