| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Морковь (Варка без слива) | 85 г |
| Перец сладкий красный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 22.5% | 1407 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2460 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 23.2% | 1364 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 26% | 1217 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 9.2% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 16.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 17.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.123 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 35619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 6% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.228 мг | 20 мг | 6.1% | 19.4% | 1629 г |
| Ниацин | 1.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.69 мг | 2500 мг | 4% | 12.7% | 2508 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9524 г |
| Кремний, Si | 2.851 мг | 30 мг | 9.5% | 30.2% | 1052 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 15.9% | 2017 г |
| Натрий, Na | 4.15 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 31325 г |
| Сера, S | 53.39 мг | 1000 мг | 5.3% | 16.8% | 1873 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 14% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 10.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 21062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 7% | 4523 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 67.3% | 472 г |
| Литий, Li | 3.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 6% | 5208 г |
| Медь, Cu | 32.95 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.5% | 3035 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13% | 2462 г |
| Никель, Ni | 0.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.605 мкг | 55 мкг | 8.4% | 26.7% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.7% | 4804 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 16.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.3109 мг | 12 мг | 2.6% | 8.3% | 3860 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 2020.11.14. суп з курячими фрикадельки составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».