| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 540 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 530 г |
| Колбаса вареная, докторская | 290 г |
| Огурец, грунтовый | 700 г |
| Редис | 360 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.8% | 1551 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.7% | 1143 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 12.6% | 965 г |
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 52.16 мг | 500 мг | 10.4% | 12.6% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 8.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.653 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 15.4% | 788 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 4.354 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.6% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 19.5% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4854 мг | 20 мг | 7.4% | 9% | 1346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.04 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 40.58 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2464 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 5.2% | 2347 г |
| Натрий, Na | 140.89 мг | 1300 мг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
| Сера, S | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.3% | 1929 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 13.3% | 907 г |
| Хлор, Cl | 48.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 9.1% | 1339 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 3.291 мкг | 10 мкг | 32.9% | 39.9% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 6.6% | 1848 г |
| Медь, Cu | 73.69 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.6% | 2152 г |
| Селен, Se | 6.46 мкг | 55 мкг | 11.7% | 14.2% | 851 г |
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20544 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3300 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка заготовка 28.06 составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».