Мой здоровый рацион

Рецепт Драник сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драник сборный

Картофель (Жарка) 200 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драник сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.1% 1267 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.1% 329 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.4% 1171 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1357 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1084 г
Витамин В4, холин 79.17 мг 500 мг 15.8% 6.3% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 4.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 9.155 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4369 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 3.3% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.408 мг 15 мг 42.7% 16.9% 234 г
Витамин Н, биотин 5.914 мкг 50 мкг 11.8% 4.7% 845 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.4575 мг 20 мг 12.3% 4.9% 814 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.1 мг 2500 мг 14.4% 5.7% 694 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 1% 3874 г
Кремний, Si 29.76 мг 30 мг 99.2% 39.3% 101 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2264 г
Натрий, Na 39.59 мг 1300 мг 3% 1.2% 3284 г
Сера, S 73.49 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1361 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 4.6% 855 г
Хлор, Cl 70.41 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530.1 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 78.27 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1382 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2131 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 20.8% 191 г
Литий, Li 33.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Медь, Cu 110.28 мкг 1000 мкг 11% 4.4% 907 г
Молибден, Mo 7.402 мкг 70 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Никель, Ni 2.74 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 223.5 мкг ~
Селен, Se 8.707 мкг 55 мкг 15.8% 6.3% 632 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12488 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 4.7% 839 г
Цинк, Zn 0.6194 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.611 г min 16.8 г 27.4% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.222 г от 11.2 до 20.6 г 82.3% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Драник сборный составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов