| Морковь отварная по 2-40 | 360 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 357 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 470 г |
| Горошек Зеленый [Velada] | 250 г |
| Капуста маринованная | 246 г |
| Огурцы Маринованные [Bonduelle] | 360 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 7.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.3 мкг | 900 мкг | 35.9% | 43.1% | 278 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.934 мг | 5 мг | 38.7% | 46.5% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.525 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.7% | 2576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 10.3% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6081 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3289 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.62 мг | 2500 мг | 8.3% | 10% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5402 г |
| Кремний, Si | 0.223 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 13453 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2558 г |
| Натрий, Na | 31.96 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4068 г |
| Сера, S | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8811 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 4.8% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 115.1 мг | 2300 мг | 5% | 6% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2932 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 4.8% | 2513 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1990 г |
| Медь, Cu | 54.83 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.6% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 0.713 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 9818 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27919 г |
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1713 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Венегрет составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».