Мой здоровый рацион

Рецепт сырники легкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники легкие

Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности (Жарка (сырники)) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

все смешать и жарить на сковороде с небольшим кол.масла растительного

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники легкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 14.1% 415 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4% 1450 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.8% 664 г
Витамин В4, холин 65.11 мг 500 мг 13% 7.6% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.896 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3362 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 8.9% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин Н, биотин 4.165 мкг 50 мкг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9882 мг 20 мг 19.9% 11.6% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 98.6 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Кальций, Ca 103.12 мг 1000 мг 10.3% 6% 970 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7634 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 3% 1911 г
Натрий, Na 433.61 мг 1300 мг 33.4% 19.5% 300 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2314 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 13.2% 445 г
Хлор, Cl 618.96 мг 2300 мг 26.9% 15.7% 372 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2025 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 13.3% 441 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 2% 2874 г
Медь, Cu 52.37 мкг 1000 мкг 5.2% 3% 1909 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2007 г
Селен, Se 14.597 мкг 55 мкг 26.5% 15.5% 377 г
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10582 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 3% 1952 г

Энергетическая ценность сырники легкие составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов