Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем из филе грудки и томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем из филе грудки и томатной пастой

Куриная грудка (филе) 400 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 240 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем из филе грудки и томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.1% 411 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.5% 3294 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6% 830 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3346 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В4, холин 50.24 мг 500 мг 10% 5% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг 21.5% 10.7% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.564 мг 2 мг 28.2% 14% 355 г
Витамин В9, фолаты 13.251 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3456 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.305 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.2225 мг 20 мг 26.1% 13% 383 г
Ниацин 6.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.38 мг 2500 мг 12.4% 6.2% 808 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6935 г
Магний, Mg 71.77 мг 400 мг 17.9% 8.9% 557 г
Натрий, Na 149.73 мг 1300 мг 11.5% 5.7% 868 г
Сера, S 179.49 мг 1000 мг 17.9% 8.9% 557 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 10.5% 472 г
Хлор, Cl 233.79 мг 2300 мг 10.2% 5.1% 984 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 4% 1254 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3641 г
Кобальт, Co 7.052 мкг 10 мкг 70.5% 35% 142 г
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 8.5% 580 г
Медь, Cu 180.49 мкг 1000 мкг 18% 8.9% 554 г
Молибден, Mo 8.844 мкг 70 мкг 12.6% 6.3% 791 г
Селен, Se 35.482 мкг 55 мкг 64.5% 32% 155 г
Фтор, F 75.15 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5323 г
Хром, Cr 14.45 мкг 50 мкг 28.9% 14.3% 346 г
Цинк, Zn 1.3217 мг 12 мг 11% 5.5% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.216 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.866 г ~
Изолейцин 0.83 г ~
Лейцин 1.487 г ~
Лизин 1.629 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.802 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.844 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.903 г ~
Аспарагиновая кислота 1.338 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.685 г ~
Глутаминовая кислота 3.23 г ~
Пролин 1.128 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем из филе грудки и томатной пастой составляет 201,4 кКал.

  • Порция = 173 гр (348.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов