| Черемша (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.1 мкг | 900 мкг | 51.2% | 50.9% | 195 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.107 мг | 5 мг | 42.1% | 41.8% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 13.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 108.34 мг | 500 мг | 21.7% | 21.6% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.632 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.9% | 2037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.17 мг | 90 мг | 41.3% | 41.1% | 242 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.8% | 1127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 12.623 мкг | 50 мкг | 25.2% | 25% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1882 мг | 20 мг | 5.9% | 5.9% | 1683 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.9 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.1% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 91.94 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.1% | 1088 г |
| Кремний, Si | 1.98 мг | 30 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Натрий, Na | 269.5 мг | 1300 мг | 20.7% | 20.6% | 482 г |
| Сера, S | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 14% | 709 г |
| Хлор, Cl | 377.8 мг | 2300 мг | 16.4% | 16.3% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1541 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 6.035 мкг | 10 мкг | 60.4% | 60% | 166 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3195 г |
| Медь, Cu | 66.43 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.6% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 4.331 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.2% | 1616 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.167 мкг | 55 мкг | 23.9% | 23.8% | 418 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10376 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».