Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты с сыром

Фарш котлетный 150 г
Сыр плавленный сливочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.5% 517 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.9% 384 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8911 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 9.9% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Витамин В4, холин 61.61 мг 500 мг 12.3% 6.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.7% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 10.7% 464 г
Витамин В9, фолаты 6.172 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6481 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 9.6% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3916 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.384 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2097 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3244 мг 20 мг 16.6% 8.2% 602 г
Ниацин 2.644 мг ~
Бетаин 2.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.5 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7911 г
Кремний, Si 0.346 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 3.6% 1388 г
Натрий, Na 60.15 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2161 г
Сера, S 170.15 мг 1000 мг 17% 8.4% 588 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 8.2% 602 г
Хлор, Cl 63.72 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3% 1645 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3297 г
Кобальт, Co 5.175 мкг 10 мкг 51.8% 25.5% 193 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Медь, Cu 72.83 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1373 г
Молибден, Mo 7.412 мкг 70 мкг 10.6% 5.2% 944 г
Никель, Ni 4.709 мкг ~
Олово, Sn 11.49 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 9.535 мкг 55 мкг 17.3% 8.5% 577 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7573 г
Хром, Cr 9.75 мкг 50 мкг 19.5% 9.6% 513 г
Цинк, Zn 1.4114 мг 12 мг 11.8% 5.8% 850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок