Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сыр Легкий 17% [Избенка] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.5% 567 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12% 544 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 13% 501 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 10.2% 636 г
Витамин В4, холин 149.26 мг 500 мг 29.9% 19.5% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11.3% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 4.7% 1368 г
Витамин D, кальциферол 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 8.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Витамин Н, биотин 12.808 мкг 50 мкг 25.6% 16.7% 390 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.4105 мг 20 мг 12.1% 7.9% 830 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1535 г
Кальций, Ca 37.7 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2653 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3155 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 4.2% 1554 г
Сера, S 112 мг 1000 мг 11.2% 7.3% 893 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 10.2% 637 г
Хлор, Cl 111.47 мг 2300 мг 4.8% 3.1% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 4.8% 1353 г
Кобальт, Co 7.763 мкг 10 мкг 77.6% 50.5% 129 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 5.2% 1246 г
Молибден, Mo 5.553 мкг 70 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 17.953 мкг 55 мкг 32.6% 21.2% 306 г
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10183 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1319 г
Цинк, Zn 0.7391 мг 12 мг 6.2% 4% 1624 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.92 г min 16.8 г 17.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».