| Кабачок | 1506 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 9.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.5% | 1667 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 4.9% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.693 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.5% | 2722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 25.9% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9889 мг | 20 мг | 4.9% | 8.6% | 2022 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.9 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4214 г |
| Кремний, Si | 26.373 мг | 30 мг | 87.9% | 153.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 4.5% | 3795 г |
| Натрий, Na | 224.63 мг | 1300 мг | 17.3% | 30.2% | 579 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10070 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 4.9% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 345.26 мг | 2300 мг | 15% | 26.2% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3390 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 26.7% | 652 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 16.1% | 1088 г |
| Медь, Cu | 55.52 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.8% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 5.013 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12.6% | 1396 г |
| Никель, Ni | 1.815 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.277 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4% | 4307 г |
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65147 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.9% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».