| Тесто слоеное бездрожжевое | 531 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 8 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Кетчуп Барбекю [Heinz] | 71 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 35 г |
| Sriracha [Cholimex] | 23 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 571 г |
| Шампиньоны | 136 г |
| Перец сладкий красный | 85 г |
| Корнишоны [ISKA] | 5 г |
| Колбаса Имперская [Черкизово] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.9 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 5.1% | 500 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 12.5% | 205 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 2.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6143 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1% | 2507 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 16.31 мг | 500 мг | 3.3% | 0.8% | 3066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 4.4% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 2.483 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 2014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6561 мг | 20 мг | 3.3% | 0.8% | 3048 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.92 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.6% | 4037 г |
| Кальций, Ca | 3.21 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31153 г |
| Кремний, Si | 1.582 мг | 30 мг | 5.3% | 1.4% | 1896 г |
| Магний, Mg | 2.09 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 19139 г |
| Натрий, Na | 1.57 мг | 1300 мг | 0.1% | 82803 г | |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 6.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 5.1% | 502 г |
| Литий, Li | 5.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8299 г |
| Медь, Cu | 55.54 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 0.787 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 8895 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.434 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.6% | 1602 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.74 мкг | 4000 мкг | 229885 г | ||
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.1064 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 388,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».