| Масло подсолнечное | 75 г |
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 800 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 165 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 290 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 620 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.4% | 1551 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 13.8% | 838 г |
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 15% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 11.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.711 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 25.2% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 3.5% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 9.9% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4789 мг | 20 мг | 12.4% | 14.4% | 807 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.9% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7289 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2985 г |
| Натрий, Na | 276.9 мг | 1300 мг | 21.3% | 24.7% | 469 г |
| Сера, S | 73.17 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.5% | 1367 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 7.5% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 446.92 мг | 2300 мг | 19.4% | 22.5% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 5.7% | 2032 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 4.056 мкг | 10 мкг | 40.6% | 47.1% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Медь, Cu | 97.47 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 6.144 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.2% | 1139 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 99.37 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.9% | 4025 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.6% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9953 мг | 12 мг | 8.3% | 9.6% | 1206 г |
Энергетическая ценность Лагман составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».