| Форель, все виды | 466 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 480 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Сыр Брест-Литовск Российский 50% | 0 г |
| соус майонезный Европейский постный | 82 г |
| сыр плавленный Дружба | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.4% | 386 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 39.68 мг | 500 мг | 7.9% | 3.8% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 10.9% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.381 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.374 мкг | 3 мкг | 145.8% | 70% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.5% | 457 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.19 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.443 мг | 15 мг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7723 мг | 20 мг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.65 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.4% | 881 г |
| Кальций, Ca | 38.48 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2599 г |
| Кремний, Si | 1.446 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2075 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2124 г |
| Натрий, Na | 31.05 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4187 г |
| Сера, S | 152.32 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 11.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11.1% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.5443 мг | 2 мг | 27.2% | 13.1% | 367 г |
| Медь, Cu | 147.83 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7.1% | 676 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.329 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.7933 мг | 12 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 1.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | min 16.8 г | 18% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель запеченая под сыром составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».