Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная запеканка с мясом(Питание для жизни). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная запеканка с мясом(Питание для жизни)

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 500 г
Кабачок 200 г
Баклажаны 300 г
Перец сладкий 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с мясом(Питание для жизни)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 14.3% 1246 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.3% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.7% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 32.4% 549 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 31% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.8% 2647 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.8% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.289 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4826 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 26.57 мг 90 мг 29.5% 52.6% 339 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7072 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.93 мг 20 мг 19.7% 35.1% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 209.5 мг 2500 мг 8.4% 15% 1193 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7734 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2599 г
Натрий, Na 20.96 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6202 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6662 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 14.8% 1203 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10911 г
Микроэлементы
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 8.2% 2187 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14151 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 67.9% 263 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 7% 2545 г
Медь, Cu 66.98 мкг 1000 мкг 6.7% 11.9% 1493 г
Молибден, Mo 5.512 мкг 70 мкг 7.9% 14.1% 1270 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37931 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33727 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 22.8% 784 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 7.3% 2448 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощная запеканка с мясом(Питание для жизни) составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».