| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.5% | 507 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 71.11 мг | 500 мг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.9% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.863 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 11.6% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 6.265 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4696 мг | 20 мг | 17.3% | 8.3% | 576 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.07 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 117.07 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.6% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4926 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Натрий, Na | 44.74 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2906 г |
| Сера, S | 151 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 10.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 122.52 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2281 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2090 г |
| Медь, Cu | 74.3 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 7.707 мкг | 70 мкг | 11% | 5.3% | 908 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.483 мкг | 55 мкг | 44.5% | 21.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12743 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5083 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники творог 9% составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».