Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на пару

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Кефир 1% 200 г
Ванилин 1 г
Абрикосы 200 г
Черешня 200 г
Киви 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.3% 1070 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.4% 757 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 8.6% 905 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.9% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 5.3% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.052 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 12.3% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 32.34 мг 90 мг 35.9% 28.2% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1848 г
Витамин РР, НЭ 2.0721 мг 20 мг 10.4% 8.2% 965 г
Макроэлементы
Калий, K 202.66 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1234 г
Кальций, Ca 90.72 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1102 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 2.2% 3546 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2022 г
Натрий, Na 30.96 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4199 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1411 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 11.4% 688 г
Хлор, Cl 82.16 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2799 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2184 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 9.4% 833 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1764 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 6.1% 1287 г
Селен, Se 13.157 мкг 55 мкг 23.9% 18.8% 418 г
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20544 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка на пару составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».