| Фундук | 54 г |
| Грецкий орех | 106 г |
| Миндаль | 100 г |
| Арахис | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 596.1 ккал | 1684 ккал | 35.4% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 4.7% | 355 г |
| Жиры | 52 г | 56 г | 92.9% | 15.6% | 108 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 0.8% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 6% | 278 г |
| Вода | 5.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 38525 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.52 мг | 1.5 мг | 34.7% | 5.8% | 288 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 48.86 мг | 500 мг | 9.8% | 1.6% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 4.1% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 3.8% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.728 мкг | 400 мкг | 37.9% | 6.4% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 0.8% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.522 мг | 15 мг | 83.5% | 14% | 120 г |
| Витамин Н, биотин | 18.039 мкг | 50 мкг | 36.1% | 6.1% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 0.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8912 мг | 20 мг | 59.5% | 10% | 168 г |
| Ниацин | 7.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.36 мг | 2500 мг | 25.7% | 4.3% | 389 г |
| Кальций, Ca | 128.31 мг | 1000 мг | 12.8% | 2.1% | 779 г |
| Кремний, Si | 66.52 мг | 30 мг | 221.7% | 37.2% | 45 г |
| Магний, Mg | 178.18 мг | 400 мг | 44.5% | 7.5% | 224 г |
| Натрий, Na | 14.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 8754 г |
| Сера, S | 117.64 мг | 1000 мг | 11.8% | 2% | 850 г |
| Фосфор, P | 365.3 мг | 800 мг | 45.7% | 7.7% | 219 г |
| Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 849.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.988 мг | 18 мг | 22.2% | 3.7% | 451 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 8.576 мкг | 10 мкг | 85.8% | 14.4% | 117 г |
| Литий, Li | 10.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.382 мг | 2 мг | 119.1% | 20% | 84 г |
| Медь, Cu | 809.8 мкг | 1000 мкг | 81% | 13.6% | 123 г |
| Молибден, Mo | 15.549 мкг | 70 мкг | 22.2% | 3.7% | 450 г |
| Никель, Ni | 72.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 1.6% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 120.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 208.94 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 0.9% | 1914 г |
| Хром, Cr | 25.14 мкг | 50 мкг | 50.3% | 8.4% | 199 г |
| Цинк, Zn | 2.803 мг | 12 мг | 23.4% | 3.9% | 428 г |
| Цирконий, Zr | 43.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.606 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.6 г | ~ | |||
| Валин | 1.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Глицин | 1.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 1.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 103.6% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 82.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.528 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.444 г | min 16.8 г | 151.5% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 24.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.473 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 596,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».