| Крупа Ячменная Перловая [Скайфуд] | 100 г |
| Азу из Индейки [Индилайт] | 500 г |
| Вода | 3060 г |
| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Огурец соленый | 222 г |
| Картофель | 845 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 25.4% | 1231 г |
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 27.6% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.8% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 3.8% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 9.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.81 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 22099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 13.8% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3613 мг | 20 мг | 1.8% | 5.6% | 5536 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.42 мг | 2500 мг | 4.5% | 14.1% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14493 г |
| Кремний, Si | 9.464 мг | 30 мг | 31.5% | 98.7% | 317 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 5.3% | 5952 г |
| Натрий, Na | 51.77 мг | 1300 мг | 4% | 12.5% | 2511 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13928 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 5.3% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 13.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 3.8% | 8295 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 31% | 1008 г |
| Литий, Li | 13.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 6.3% | 4963 г |
| Медь, Cu | 28.23 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.8% | 3542 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.8% | 2284 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 98214 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.3% | 5797 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 11.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 2.2% | 13714 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».