| Свекла, вареная | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Огурец соленый | 180 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 26.6% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416 мкг | 900 мкг | 46.2% | 136.7% | 216 г |
| бета Каротин | 2.501 мг | 5 мг | 50% | 147.9% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.934 мкг | 400 мкг | 10.7% | 31.7% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 19.5% | 1518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 13% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4308 мг | 20 мг | 2.2% | 6.5% | 4643 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.54 мг | 2500 мг | 9.4% | 27.8% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.4% | 4039 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 1.5% | 19608 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 17.5% | 1700 г |
| Натрий, Na | 307.84 мг | 1300 мг | 23.7% | 70.1% | 422 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10070 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 13.9% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 2.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 105505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 11.8% | 2486 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 6.8% | 4367 г |
| Литий, Li | 0.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 28.7% | 1034 г |
| Медь, Cu | 43.29 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 12.7% | 2310 г |
| Молибден, Mo | 0.55 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.4% | 12727 г |
| Никель, Ni | 0.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2041 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 5879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Венигред составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».