| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 24 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 345 г |
| Сметана 20% жирности | 177 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.7% | 411 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 71.46 мг | 500 мг | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 15.1% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 18.9% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.59 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9128 мг | 20 мг | 29.6% | 19.1% | 338 г |
| Ниацин | 8.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.55 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3195 г |
| Кремний, Si | 1.553 мг | 30 мг | 5.2% | 3.4% | 1932 г |
| Магний, Mg | 71.32 мг | 400 мг | 17.8% | 11.5% | 561 г |
| Натрий, Na | 50.87 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2556 г |
| Сера, S | 193.37 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.4% | 517 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 12.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 76.57 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1340 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 8.411 мкг | 10 мкг | 84.1% | 54.2% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2296 г |
| Медь, Cu | 92.46 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 9.389 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.6% | 746 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.159 мкг | 55 мкг | 23.9% | 15.4% | 418 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.35 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3092 г |
| Хром, Cr | 19.58 мкг | 50 мкг | 39.2% | 25.3% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.3186 мг | 12 мг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.511 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.601 г | ~ | |||
| Лизин | 2.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.902 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.862 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки с луком в сметанночесночном соусе составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».