Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на газировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на газировке

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Вода 250 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 1 г
Сок лимонный 5 г
Масло Олейна Классическая подсолнечное рафинированное дезодорированное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на газировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 8% 766 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 2.3% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4133 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.882 мг 15 мг 19.2% 11.8% 520 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7003 г
Витамин РР, НЭ 1.0379 мг 20 мг 5.2% 3.2% 1927 г
Макроэлементы
Калий, K 45.3 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5519 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9001 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.9% 2099 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1% 6202 г
Натрий, Na 235.66 мг 1300 мг 18.1% 11.1% 552 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3794 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2.4% 2556 г
Хлор, Cl 274.4 мг 2300 мг 11.9% 7.3% 838 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3974 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1567 г
Марганец, Mn 0.2056 мг 2 мг 10.3% 6.3% 973 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2684 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1413 г
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2566 г
Фтор, F 63.66 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6283 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4749 г

Энергетическая ценность Блинчики на газировке составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».