| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Сосиски Сочные Папа Может [Останкино] | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.1% | 622 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.835 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7296 мг | 20 мг | 8.6% | 6.4% | 1156 г |
| Ниацин | 1.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.24 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9671 г |
| Кремний, Si | 10.293 мг | 30 мг | 34.3% | 25.7% | 291 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Натрий, Na | 273.71 мг | 1300 мг | 21.1% | 15.8% | 475 г |
| Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 430.21 мг | 2300 мг | 18.7% | 14% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1913 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 26.7% | 281 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2187 мг | 2 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| Медь, Cu | 178.92 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 13.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 5.176 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.5% | 1352 г |
| Никель, Ni | 1.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.522 мкг | 55 мкг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11531 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4012 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с сосисками и грибами [say7.info] составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».