Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи (МОИ) (1 порция) (без крема). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи (МОИ) (1 порция) (без крема)

Кокосовые сливки (МОИ) 23 г
Яичный желток (МОЙ) 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Кокос, мякоть, сырая 5.5 г
Пищевая сода 0.5 г
Псиллиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи (МОИ) (1 порция) (без крема)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.3% 1310 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 17% 176 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10.5% 286 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4380 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.9 мкг 900 мкг 41.5% 12.4% 241 г
Ретинол 0.354 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В4, холин 236.36 мг 500 мг 47.3% 14.1% 212 г
Витамин В5, пантотеновая 1.196 мг 5 мг 23.9% 7.1% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.81 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4540 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 5.2% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 7.4% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 1.5% 1966 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 16.258 мкг 50 мкг 32.5% 9.7% 308 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2415 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1611 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.68 мг 2500 мг 6% 1.8% 1670 г
Кальций, Ca 66.37 мг 1000 мг 6.6% 2% 1507 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5563 г
Натрий, Na 248.44 мг 1300 мг 19.1% 5.7% 523 г
Сера, S 53.12 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1883 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 6.4% 469 г
Хлор, Cl 42.39 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.564 мг 18 мг 19.8% 5.9% 505 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 1.9% 1566 г
Кобальт, Co 6.677 мкг 10 мкг 66.8% 20% 150 г
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 2.4% 1260 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 1.5% 2009 г
Селен, Se 17.317 мкг 55 мкг 31.5% 9.4% 318 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2463 г
Цинк, Zn 1.0166 мг 12 мг 8.5% 2.5% 1180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.523 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 469.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.603 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.324 г ~
10:0 Каприновая 0.47 г ~
12:0 Лауриновая 1.708 г ~
14:0 Миристиновая 1.783 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.221 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.871 г min 16.8 г 46.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи (МОИ) (1 порция) (без крема) составляет 334,8 кКал.

  • Порция = 62 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».