| Груша (Запекание) | 600 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 260 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Стевия [Fit Parad] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Ванильный экстракт | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.4% | 320 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.6% | 426 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 53.39 мг | 500 мг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.6% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.3% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 3.418 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1463 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9636 мг | 20 мг | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.2% | 869 г |
| Кальций, Ca | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Кремний, Si | 2.83 мг | 30 мг | 9.4% | 3.4% | 1060 г |
| Магний, Mg | 36.05 мг | 400 мг | 9% | 3.3% | 1110 г |
| Натрий, Na | 33.15 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Сера, S | 56.15 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1781 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 8.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 27.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 5.1% | 716 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 6.453 мкг | 10 мкг | 64.5% | 23.5% | 155 г |
| Литий, Li | 1.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8509 мг | 2 мг | 42.5% | 15.5% | 235 г |
| Медь, Cu | 188.26 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 6.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 3.4 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Никель, Ni | 8.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.263 мкг | 55 мкг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Стронций, Sr | 32.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.0166 мг | 12 мг | 8.5% | 3.1% | 1180 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.684 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.346 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.442 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.759 г | min 16.8 г | 34.3% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грушами составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».