Мой здоровый рацион

Рецепт Соус на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус на миндальном молоке

Миндальное Молоко [Alpro] 300 г
Сыр [Ламбер] 65 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 174 г
Имбиря корень сырой 15 г
Базилик, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.1% 2171 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.5% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 7.5% 2032 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 9.5% 1623 г
бета Криптоксантин 1.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.517 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 6.3% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6198 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13661 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 17.4% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.2295 мг 20 мг 1.1% 1.7% 8715 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.42 мг 2500 мг 4.3% 6.6% 2306 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10627 г
Кремний, Si 1.121 мг 30 мг 3.7% 5.7% 2676 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 3.4% 4551 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 94203 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20040 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8081 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4826 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 27.8% 552 г
Литий, Li 5.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3170 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 7.7% 2003 г
Молибден, Mo 1.307 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5356 г
Никель, Ni 2.428 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40441 г
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106952 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.0918 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13072 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Соус на миндальном молоке составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».