| Свекла | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.4% | 615 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.4% | 833 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 758.3 мкг | 900 мкг | 84.3% | 59.1% | 119 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.318 мг | 5 мг | 86.4% | 60.5% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.521 мг | 15 мг | 16.8% | 11.8% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5643 мг | 20 мг | 7.8% | 5.5% | 1279 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.29 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 156.64 мг | 1000 мг | 15.7% | 11% | 638 г |
| Кремний, Si | 38.536 мг | 30 мг | 128.5% | 90% | 78 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Натрий, Na | 176.64 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Сера, S | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 10.2% | 688 г |
| Хлор, Cl | 216.5 мг | 2300 мг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 12% | 583 г |
| Литий, Li | 23.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3428 мг | 2 мг | 17.1% | 12% | 583 г |
| Медь, Cu | 105.79 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.4% | 945 г |
| Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Никель, Ni | 11.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.379 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3% | 2312 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14777 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 12.6% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.8261 мг | 12 мг | 6.9% | 4.8% | 1453 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Витамин составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».