| Творог 9% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 50 г |
| Нутовая мука | 40 г |
| Семена льна | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.5% | 567 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.9% | 467 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4.2% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 12.5% | 294 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 7.7% | 479 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 5.4% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 77.59 мг | 500 мг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 4.6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.756 мкг | 400 мкг | 16.7% | 6.1% | 599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.964 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.276 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.6% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7308 мг | 20 мг | 18.7% | 6.9% | 536 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 582.33 мг | 2500 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Кальций, Ca | 105.78 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.9% | 945 г |
| Кремний, Si | 9.487 мг | 30 мг | 31.6% | 11.6% | 316 г |
| Магний, Mg | 83.37 мг | 400 мг | 20.8% | 7.6% | 480 г |
| Натрий, Na | 52.39 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2481 г |
| Сера, S | 137.34 мг | 1000 мг | 13.7% | 5% | 728 г |
| Фосфор, P | 239.5 мг | 800 мг | 29.9% | 11% | 334 г |
| Хлор, Cl | 75.44 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 5.1% | 716 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 4.721 мкг | 10 мкг | 47.2% | 17.3% | 212 г |
| Литий, Li | 2.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5953 мг | 2 мг | 29.8% | 10.9% | 336 г |
| Медь, Cu | 307.78 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 11.3% | 325 г |
| Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.1% | 1179 г |
| Никель, Ni | 35.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.415 мкг | 55 мкг | 33.5% | 12.3% | 299 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 4932 г |
| Хром, Cr | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 9.6% | 385 г |
| Цинк, Zn | 1.2495 мг | 12 мг | 10.4% | 3.8% | 960 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.814 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.65 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.403 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики творожные с ореховой начинкой составляет 272,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».