Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин Медушкина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин Медушкина

Овсяная крупа 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин Медушкина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.9% 603 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.4% 1386 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 7.2% 662 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.8% 695 г
Витамин В4, холин 113.08 мг 500 мг 22.6% 10.7% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.6% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.182 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2328 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 5.3% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.2% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Витамин Н, биотин 13.121 мкг 50 мкг 26.2% 12.4% 381 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6545 мг 20 мг 18.3% 8.7% 547 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.09 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1336 г
Кальций, Ca 244.76 мг 1000 мг 24.5% 11.6% 409 г
Кремний, Si 10.424 мг 30 мг 34.7% 16.5% 288 г
Магний, Mg 43.7 мг 400 мг 10.9% 5.2% 915 г
Натрий, Na 221.64 мг 1300 мг 17% 8.1% 587 г
Сера, S 132.61 мг 1000 мг 13.3% 6.3% 754 г
Фосфор, P 286.8 мг 800 мг 35.9% 17% 279 г
Хлор, Cl 334.3 мг 2300 мг 14.5% 6.9% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.8 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 5.2% 907 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1509 г
Кобальт, Co 5.176 мкг 10 мкг 51.8% 24.6% 193 г
Марганец, Mn 1.2533 мг 2 мг 62.7% 29.7% 160 г
Медь, Cu 162.7 мкг 1000 мкг 16.3% 7.7% 615 г
Молибден, Mo 12.594 мкг 70 мкг 18% 8.5% 556 г
Никель, Ni 11.709 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 20.118 мкг 55 мкг 36.6% 17.4% 273 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9185 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 1.753 мг 12 мг 14.6% 6.9% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.731 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.628 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты 3.045 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 0.775 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.697 г min 16.8 г 22% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин Медушкина составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».