Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на кокосовом молоке

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 120 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.2% 2054 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.5% 1177 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2% 3256 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1507 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.78 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1% 6716 г
Кремний, Si 20.013 мг 30 мг 66.7% 43.3% 150 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 6% 1074 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 18006 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3655 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 7.5% 863 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 45.12 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 6.4% 1012 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 14.3% 454 г
Литий, Li 1.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.4946 мг 2 мг 24.7% 16% 404 г
Медь, Cu 170.5 мкг 1000 мкг 17.1% 11.1% 587 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1250 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9136 г
Стронций, Sr 32.12 мкг ~
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7948 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1913 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.481 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 3.044 г ~
14:0 Миристиновая 1.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная на кокосовом молоке составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов