Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 500 г
Вода 1700 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.3% 1165 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7965 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.25 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2807 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2875 мг 20 мг 6.4% 6.2% 1553 г
Макроэлементы
Калий, K 54.57 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4581 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5821 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 8.9% 1088 г
Натрий, Na 293.46 мг 1300 мг 22.6% 21.8% 443 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 7.9% 1216 г
Хлор, Cl 448.87 мг 2300 мг 19.5% 18.8% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 5% 1925 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Марганец, Mn 0.767 мг 2 мг 38.4% 37.1% 261 г
Медь, Cu 116.1 мкг 1000 мкг 11.6% 11.2% 861 г
Молибден, Mo 0.825 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8485 г
Селен, Se 18.25 мкг 55 мкг 33.2% 32.1% 301 г
Фтор, F 85 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4706 г
Цинк, Zn 0.5995 мг 12 мг 5% 4.8% 2002 г

Энергетическая ценность спагетти составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов