Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из гречки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из гречки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из гречки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 8.7% 1005 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.4% 500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 20.54 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 8.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 12.735 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3141 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.2% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5137 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1520 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.3448 мг 20 мг 11.7% 10.2% 853 г
Ниацин 1.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.07 мг 2500 мг 10.5% 9.1% 954 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5949 г
Кремний, Si 34.509 мг 30 мг 115% 99.8% 87 г
Магний, Mg 69.58 мг 400 мг 17.4% 15.1% 575 г
Натрий, Na 209.94 мг 1300 мг 16.1% 14% 619 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2587 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 11.8% 737 г
Хлор, Cl 342.77 мг 2300 мг 14.9% 12.9% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 136.7 мкг ~
Ванадий, V 73.99 мкг ~
Железо, Fe 2.365 мг 18 мг 13.1% 11.4% 761 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 20.7% 418 г
Литий, Li 11.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.5403 мг 2 мг 27% 23.4% 370 г
Медь, Cu 245.44 мкг 1000 мкг 24.5% 21.3% 407 г
Молибден, Mo 12.806 мкг 70 мкг 18.3% 15.9% 547 г
Никель, Ni 4.077 мкг ~
Рубидий, Rb 102.7 мкг ~
Селен, Se 1.912 мкг 55 мкг 3.5% 3% 2877 г
Стронций, Sr 98.63 мкг ~
Титан, Ti 10.58 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31153 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.7879 мг 12 мг 6.6% 5.7% 1523 г
Цирконий, Zr 11.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из гречки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».