| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 50% жира, с солью | 50 г |
| Вода | 25 г |
| Йогурт 4,5% [Альпенгурт] | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр сметанковый | 60 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 30 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.3% | 418 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 76.08 мг | 500 мг | 15.2% | 6.5% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 9.9% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.222 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 10.959 мкг | 50 мкг | 21.9% | 9.4% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5535 мг | 20 мг | 17.8% | 7.6% | 563 г |
| Ниацин | 2.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.74 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Кремний, Si | 1.75 мг | 30 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2725 г |
| Натрий, Na | 90.8 мг | 1300 мг | 7% | 3% | 1432 г |
| Сера, S | 64.93 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 6% | 717 г |
| Хлор, Cl | 49.18 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 2.4% | 1768 г |
| Йод, I | 11.57 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Кобальт, Co | 8.126 мкг | 10 мкг | 81.3% | 34.9% | 123 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Медь, Cu | 240.79 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 10.4% | 415 г |
| Молибден, Mo | 4.596 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.922 мкг | 55 мкг | 32.6% | 14% | 307 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15798 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.5132 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | min 16.8 г | 21.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш лорен с грибами составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».