| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 555 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.7% | 437 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.9% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 77.96 мг | 500 мг | 15.6% | 12.7% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 18.2% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 23.3% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.778 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 1.812 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6678 мг | 20 мг | 28.3% | 23.1% | 353 г |
| Ниацин | 7.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 8% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5308 г |
| Кремний, Si | 0.992 мг | 30 мг | 3.3% | 2.7% | 3024 г |
| Магний, Mg | 63.13 мг | 400 мг | 15.8% | 12.9% | 634 г |
| Натрий, Na | 103.05 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.4% | 1262 г |
| Сера, S | 175.13 мг | 1000 мг | 17.5% | 14.3% | 571 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 14.9% | 549 г |
| Хлор, Cl | 161.25 мг | 2300 мг | 7% | 5.7% | 1426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 7.511 мкг | 10 мкг | 75.1% | 61.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 85.3 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 9.026 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.5% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.671 мкг | 55 мкг | 32.1% | 26.2% | 311 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.88 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4216 г |
| Хром, Cr | 17.09 мкг | 50 мкг | 34.2% | 27.9% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.1354 мг | 12 мг | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.884 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.375 г | ~ | |||
| Лизин | 1.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курник составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».